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茶香情更浓

信息发布者：

凡姚宇

2017-03-31 22:09:35 转载

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茶香情更浓－灵山县俊兴茶厂发展茶产业带领群众致富纪实

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茶香情更浓
——灵山县俊兴茶厂发展茶产业带领群众致富纪实
记者：邓蕾雅李鹏钧

   春浓茶绿惹人醉，提质增香味更浓。近日，一场春雨过后，记者走进平南镇桃禾村委灵山县俊兴茶厂茶叶种植基地，只见茶园焕发出勃勃生机，葱翠的茶树上冒出尖尖嫩芽，茶园里双双巧手采下枚枚芽尖，散发出沁人清香。

   随着茶叶飘香，各地客商闻讯而来，3月初，在春茶上市前，一位来自江苏客商就抢先订下几千斤春茶订单，订购灵山县俊兴茶厂今年所有的春茶。据悉，去年底，灵山县俊兴茶厂“水凌红”茶叶获得“第四届‘国饮杯’全国茶叶评比红茶类特等奖”，这也是该厂第二次荣膺此奖项。

   帮助茶农敲开致富门

   他是一位勇于追求梦想、勤奋创业的山里人，经过多年艰辛努力，如今成为了一名茶商老板，成为当地远近闻名的致富能人。他就是——灵山县俊兴茶厂厂长劳振兴，在他的带领下，村民走上了种茶致富的道路。

   走进灵山县俊兴茶厂大门就闻到浓浓的茶香，劳有升师傅正在生产线上专心致志地察看茶叶加工情况，不时叮嘱一下工人注意事项。

   劳有升师傅是俊兴茶厂“大师”级人物，主抓茶叶质量关，他告诉记者，从茶青进入车间开始，首先要对茶青进行检查，茶农是否按一芽一叶标准采摘，茶青的老嫩程度，不合规定的要对茶青从新挑选，各种加工程序要求十分严格，稍有不慎生产出来的茶叶品质就会受到影响。

   劳有升师傅是在俊兴茶厂带动下首批加入种茶行列的茶农，到如今与茶叶在一起近20年，如今家里还保留着3亩多的茶叶，他在茶厂上班，每月工资3000多元，妻子在家里管理茶园，仅种茶一项年收入就1.5万多元。

   劳有升家里有4个子女， 10年前就在村里建起了一栋3层楼房，现在大女儿在外地读大学，两个儿子，一个在平南镇读中学，一个在县城寄宿制学校读小学。

“在家门口就有工作，有不菲的收入，能让我们过上稳定、幸福的生活，与茶叶离不开，与俊兴茶厂离不开。”劳有升告诉记者，俊兴茶厂（合作社）带动桃禾村委村民和周边村庄200多户村民种植茶叶，不少困难群众得到俊兴茶厂帮助。

   灵山县俊兴茶厂成立了俊兴茶叶种植合作社后，通过合作社带动200多户村民发展种植茶叶700多亩，引导茶农对茶园进行无公害标准化生产，在源头上抓好茶叶质量关，确保茶叶的质量。2012年至2016年以来，灵山县俊兴茶厂生产的“水凌”牌红茶在国饮杯、中茶杯名优茶评比中获得“特等奖”和“茶王奖”，“俊兴”牌毛尖，也连续多年在灵山县春茶节、国饮杯和中茶杯名优茶评比中获得“特等奖”、“一等奖”。

   为茶农送技术解难题

   3月上旬，桃禾村委大平社村的茶农宁宝娟眼看着茶农都到茶园里采摘春茶了，可是自己茶园却一点都不长新芽，茶园里的茶树叶子像煤炭一样黑，尽管施放了几次药物也没有显著的效果，心急如焚。劳振兴到茶园指导茶农采摘茶叶时，了解到宁宝娟家茶园情况后，主动到宁宝娟家茶园为茶树诊病。

   患的是茶煤病，经过仔细查看后，劳俊兴给出结果。这种病特点就是叶子像煤炭一样黑，得了这种病茶树不长新芽或很少新芽，建议宁宝娟先不用药，等春茶过后修剪茶枝封园后，再统一施放石榴合剂，就能药到病除。

   为了兑现对茶农的承诺，合作社还跑到数十公里外的沙坪镇收购茶农的茶青。原来沙坪镇村民黄树昌在举行合作社的带动下也发展种植8亩茶叶，每次茶树出现病虫害，自己解决不了都请劳俊兴到现场诊治，帮助茶农解决实际困难。

   平南镇桃禾村委友谊塘村的村民李可添今年70多岁，是村里的贫困户。由于结婚迟，孩子小，当时连孩子上学都没有钱，灵山县俊兴茶厂借钱给他供孩子读书上学，同时引导他发展种植茶叶，给他提给种苗和肥料，由于缺少劳动力虽然只种1亩多，每年种茶收入就有8000元，逐渐缓解了经济的压力。

   生态茶园制出绿色茶叶

   5月14日，在灵山县平南镇桃禾村委大平社村里数十亩茶园里，不时传来阵阵欢声笑语，近20名茶农正在忙碌采摘着刚刚生长出来的春芽，她们一边采摘着春茶，一边谈论着今年春茶生长的情况和一天的劳动成果。

“这一片茶叶品种是水凌一号，专门用于生产红茶品种，生产出来的‘水凌’牌红茶，连续多届在国饮杯和中茶杯以及灵山县春茶节名优茶评比中获得红茶类特等奖。”灵山县俊兴茶厂厂长劳振兴告诉记者，生产出来的茶叶品质高低好坏与茶树品种和茶园管理以及生产加工技术息息相关。茶叶作为特殊的食品，只有质量过硬，企业才能生存、发展。

   多年来，灵山县俊兴茶厂在茶叶质量上下足功夫，不追求产量，所以俊兴茶厂生产的茶叶在客户和消费者口中有不错的口碑。在茶园踏青，享受绿色生态茶园的舒适惬意。俊兴茶厂（合作社）对茶园实行无公害管理，以预防为主，创造有利于茶叶有机生态生长条件，施放有机肥，从源头上保障茶叶的质量和产品安全。

   穿梭在绿色的茶陇中，劳俊兴告诉记者，每年12月对茶园进行封园后，喷施一次防虫、杀菌药物，同时施放有机肥料，让来年春茶更健康、肥嫩。在春茶结束后，4月中、下旬对茶园进行剪枝封园，再次施放防虫、杀菌药物，施放有机肥，催发新芽生长。

“5月份是茶叶病虫害最多的季节，在这个季节剪枝封园，施放防虫杀菌药物，对茶叶的病虫害起到预防作用，也错过了茶叶病虫害高峰期，产出的茶叶更生态环保。”劳振兴告诉记者，封园时间长度在两个月以上，在度过药物有效期后，再开园采茶，保障茶叶的质量，近年来，该合作社600多亩茶园连续获得无公害认证。

   打造生态茶园旅游基地

“随着灵山县旅游产业的发展，尤其的生态乡村旅游的发展，同时为了满足企业的发展需求，规划把茶厂搬到大平社茶园基地省道103线旁，交通更方便。”劳振兴告诉记者，新厂规划占地5亩，投资400万元，把厂房和茶园连成一片，扩大茶园连片面积，建成自然生态茶园与观光旅游与一体，向游客提供自采、自炒服务，让游客享受茶园美景、自制茶的乐趣，让更多群众实现家门前就业，增加收入。

“我家里种有1亩多水凌一号，现在每公斤茶青32元。”正在采摘茶叶的群敏大嫂告诉记者，摘了自家的茶叶又来合作社的茶园摘茶一天能有近100元的收入，大家都希望茶厂发展的更好，让我们赚更所的钱。

   在2008年灵山县俊兴茶厂获得了QS认证，从当初一个只有两间屋子的家庭小作坊发展到今天成为当地著名茶企，在消费者群体中树立良好口碑。2016年，该厂生产的6万多斤茶叶全部销往湖南、湖北、江苏、北京等多个省市。